VOORGERECHTEN
TOMATENSOEP
huisgemaakt | broodje
ALKMAARSE KAASSOEP
kaasstengel
TACO PULLED CHICKEN
ai-olie | bbq saus | rode ui
CARPACCIO
truffel mayonaise | parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten
BEEF TATAKI
ketjap | gebakken ui | sesam
TRIO VAN VIS
wisselend assortiment, vraag aan 1 van onze medewerkers
BURRATA OP CROSTINI
tomatensalsa | pesto
BIETENCARPACCIO
geitenkaascremé | Rode biet
HOOFDGERECHTEN
SPARE RIBS
"the best in town"
homemade | ai-olie | bbq saus | Friet
KIPSATE 180gr.
satésaus | gebakken uitjes |casave | Friet
DIAMANTHAAS 180gr. (+ €2,-)
rode wijnsaus | seizoensgroenten |friet
BERRIES BURGER
runderburger | bbq saus | spek | uienringen | cheddar | tomaat | komkommer
PULLED CHICKEN BURGER
Ai-olie | ijsbergsla | friet
STOOFPOTJE
op klassieke wijze | rund | wortel | aardappelpuree
ZALMFILET 180gr (+ €2,-)
witte wijs saus | seizoensgroenten | aardappelpuree
VIS WOK
kabeljauw | ketjap | noodles | seizoensgroenten
PASTA PESTO
parmezaanse kaas | rucola |cherry tomaatjes | seizoensgroenten
RAVIOLI
truffelroom saus | seizoensgroenten
VEGA BURGER
Groenteburger | tomaten relish | komkommer | augurk
Nagerechten
Lava Cake
chocolade moelleux | slagroom
Cheesecake
ny style | aardbeien coullis
Dame blanche
vanille ijs | Chocolade saus | slagroom
Platters:
Chef’s platter 17.5 pp
heerlijke Mix van onze voorgerechten
Meat platter 27.5 pp
kipsate | hamburger | spare ribs | Friet
Borrelplatter 21.5
snacks | nacho cheese | yakitori spiesjes | gyoza’s